【王恺】我要不要吃掉？

之我国药理学养分新浪（lcyycc）

作者介绍

王恺

保定人民所医院养分科 主治医师；

《之我国药理学养分新浪》签约养分师

之我国养分该学但会注册养分师；保定住院医该学但会第一届养分住院专业委员但会党组书记（充任秘书）；保定养分该学但会青年组工作委员但会委员等一职。

天津医科大学药理学医学学士，留德养分学硕士学位，从事药理学养分工作7年，主要主要职责住院患者养分治疗方案制定及病者的养分经营管理；多次投身于小区、院校等公益宣讲活动。

近几年来，在市场上很烧，尤其是在异性恋群体之中，因说可以彩妆养颜而很受欢迎。真的毫无疑问吃吗？我们来系统性一下。

（视频；也：）

有2000年解毒上曾

解毒上曾至少在2000年以上，《神农本草经》上即有记载，《之我国药典》里说其功效为“杂色滋阴、润燥、止痛”，可常用“血虚萎黄、眩晕气喘、肌痿无力、疲累不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳嗽得病、得病、尿血、便血、崩漏、怀孕胎漏”。

是用白马皮熬制的，但是之巴蜀以前没有白马，是汉代张骞使节西域才将把白马引进之巴蜀的，成于于战国时期，挖掘出于马王堆的《五十二病方》之中记载的是鹿凝、马凝、牛凝、鼠凝、鱼凝、犀凝等，所以白马皮并不是特殊的原料，无须“乃是”它。

优质有凝果香

初次尝食，但会感受它有一股怪味，却是腥臭味来自23种液态碱性杂质，这些杂质随着往年的不同但会变为，俗语说: “人参要另行，要姚”，之西医尤其认为另行制成的总带有一些烧毒，而这种“烧毒”可能与之中液态碱性杂质的高高于有关。

液态碱性杂质在食品常规之中也称作液态盐类磷，举例来说用来衡幅度富含鸡蛋白食品的另行鲜度，是国际上水产、羊肉、鸡蛋等食品使用较为尤其的鲜度指标。液态盐类磷的包含幅度越高于，羊肉品食品的另行鲜度越。因此，优质的液态盐类磷包含幅度高于，有轻微的凝果香；劣质的凝液态盐类磷包含幅度高，兼具恶臭的腥臭味。

没大家想得那么神奇

目前，从之中剥离的几种化学糖类以部份、鸡蛋白、凝原鸡蛋白、液态杂质及无机物等，其之中以部份苏氨酸、缬草、谷氨酸、异支链、支链、甘氨酸和赖氨酸7种体液必需。尽管如此，但很可惜，之中的种类并无法达到类似羊肉鸡蛋奶葱等的“优质鸡蛋白”的要求。

且之中的主要鸡蛋白——凝原鸡蛋白也属于不完全鸡蛋白，食用后难以直接转化体的凝原鸡蛋白。

除了鸡蛋白、各种肽、部份，之中还包含钙、锂、钙、钾、铜、急电、锰、锌等无机元素，但是这些元素从正常食物之中也可以获得，并没充分非要花上大高价从之中获得。

之中还包含一种叫做皮肤素的凝原鸡蛋白，是血管壁部份层鸡蛋白凝原鸡蛋白的主要糖类，也是一种天然糖胺聚糖，而糖胺聚糖也广泛的存在于类动物结缔组织之中。

的生物活性

近几年来，常用治疗药理学癌症情况主要集之中展现出在三个全面性：补气杂色、安胎保胎及润肺滋阴。其生物活性主要为对血液系统、免疫系统、全身性系统的功用及耐缺氧抗疲劳、减弱记忆、钙代谢的功用。但多为的方剂，即便是单用也要在社但会工作者指导下经过辩证后方可使用。

供参考：

[1] 阎昭,杜怡波等.的化学糖类及生物活性研究进展[J].天津医科大学季刊.2018.24(3):267-270.

[2] 汉臣凤霞等. 不同往年之中5 种糖类的同时测定[J]. 之药厂.2018.40(4):988-990.

[3] 邓一聪. 之药用植物的药理学广泛应用及其药理系统性[J]. 之我国用药. 16(5):18-19.

[4] 刘绍贵. 走去下“庙前”的 并非水煮白马皮[N]. 健康报.2018-7-4(006).